Сажаем летом сидераты. Разберемся зачем
Опытные огородники этот прием используют постоянно. После уборки вызревших и убранных посадок лука, чеснока, раннего картофеля и других культур высаживают сидераты. Прием, проверенный временем. Помогает очистить, подпитать, оздоровить и разрыхлить почву.
Согласитесь, не по-хозяйски оставлять голую землю, чтобы она зарастала сорняками. Самое подходящее время для посева, это июль-август. Как только убрана основная культура, можно сеять сидераты.
Обычно не придерживаются каких-либо особых правил. Участок перекапывают, хотя вполне возможно обойтись и без этого – достаточно просто подрыхлить тяпкой. Сеют вручную, разбрасывая семена по участку. Потом лишь проходятся граблями. Но это только если пернатые друзья не живут на участке. В противном случае, в целях сохранности, конечно, лучше заделать семена поглубже, и посадить растения рядками.
Многие интересуются – вносятся ли под посев сидератов удобрения? Резонный вопрос. Ответ – однозначно, да. Но норма небольшая – 5-10 грамм комплексного минерального удобрения на один квадратный метр. Под бобовые – исключите азот. Сидераты сделают удобрения более доступными для растений и что самое важное, полностью сгладят негативное влияние на будущий урожай.
Правда, не помешает вначале определиться: какую цель вы преследуете, высаживая сидеральные культуры.
Если справиться с нематодой, то лучше, конечно, высадить в качестве сидерата фацелию или что-то из бобовых, например, однолетний люпин. Если донимает проволочник, то лучше горчицы с этой проблемой не справится никто. Если просто надо, чтобы почва стала рыхлее, сажайте люпин, но только однолетний, горчицу, масличную редьку, ту же фацелию.
Что до фацелии, то это уникальный сидерат. После нее почва становится здоровее (снижается уровень болезнетворных бактерий), плодороднее, мягче, обогащается органикой.
Горчица также подавляет патогенные микроорганизмы. После вики, клевера, люцерны, гороха почва остается насыщенной азотом. После гречихи – повышаются запасы калия и фосфора.
Высаживание ярового рапса, горчицы белой, редьки масличной, яровой сурепицы благоприятно воздействует на физическую составляющую почвы. При их высаживании замедляется процесс минерализации, сдерживается вымывание минеральных компонентов.
Сидераты после отрастания скашиваются и могут заделываться как сразу на участке, где они выросли, так и быть перенесенными на любой другой участок для прикопки или мульчирования.
Можно заделывать растения в почву и без скашивания, путем прикапывания сразу в грунт. Также есть выбор – весной или осенью. Решать вам.
Если весной, растения врят ли смогут перегнить до посева очередной культуры. Но это никак не умоляет полезных качеств сидератов. Проявятся позже.
Сидерат хорош любой, но если использовать в смеси, то польза усиливается. Они дополнят друг друга, их действие проявится шире. Ваш огородный грунт приобретет улучшенные качества.
Так, например, можно совмещать посев горчицы белой и редьки масличной, высевать смесь овса с викой или горохом.
В фазу цветения у сидератов накапливается максимум питательных веществ и зеленой массы. Именно в этот период их перекапывают.
Важно не «переборщить» и не заделать зелени больше, чем может принять почва. При передозировке почвенные помощники (микроорганизмы) будут не в состоянии переработать прикопанную зеленую массу. Она просто загниет, а это не есть хорошо для роста последующей культуры.
Не игнорируйте посадку сидератов, это очень полезный прием, который улучшит структуру почвы на вашем участке, удобрит ее, защитит в зной от перегрева, иссушения и воздействия ветров.
8 сидератов, которые стоит посеять на даче летом
Повысить плодородие почвы на участке можно при помощи сидератов, которые нужно посеять на даче после сборки урожая или вместе с другими овощами. Такие растения очень быстро наращивают зеленую массу, которую нужно срезать и закапывать в грунт.
Сидераты быстро обогащают почвогрунт азотом, микро- и макроэлементами, делают почву влагопроницаемой и рыхлой. Такие растения помогают бороться с сорняками, бактериальными инфекциями, грибком и вредителями без химии.
Это растение содержит большой процент растительного белка, также в нем много калия и фосфора. Растение имеет мощный корень, который рыхлит плотные почвы и обогащает их кислородом. Овес подходит для высева на любых почвах: сыпучие он укрепляет, а плотные делает более рыхлыми. Злак растет очень кучно, поэтому не дает распространяться сорнякам, выполняя функции натурального гербицида.
Овес хорошо растет на любых грунтах, не требует особого ухода и отличается высокой урожайностью. С одной сотки дает до 100 кг хорошего навоза. Для обогащения почвы азотом овес нужно смешивать с горохом и с викой яровой.
Посев овса начинается с середины весны и заканчивается в первой декаде сентября. Высеивать овес можно перед посадкой культурных растений, вместе с ними или после них. На 1 кв. м нужно высеивать 10 г семян овса. Сажать можно в ряды или методом свободного рассыпания. Заделывать семена следует на глубину 3-4 см.
Редька масличная
Редьку можно выращивать на любых почвах:
Везде она дает хороший урожай зеленой массы, из которой получается отличная органика. Сажают ее рядами, заделывая на 3-4 см в почву. Сажать можно с апреля по сентябрь. На один гектар требуется от 20 до 25 кг семян. Для одной сотки потребуется 200-250 г.
У репки мощная корневая система, которая вырастает до 1 метра. Растение способно превратить плотные почвы в рыхлые, которые начинают хорошо пропускать воду и воздух всего за 40 дней. Зеленую массу можно использовать для удобрений или на корм скоту.
Это востребованная сельскохозяйственная культура, которая обладает разнообразными полезными свойствами, в том числе используется в качестве сидерата. Он за короткое время набирает зеленую массу, из которой получается отличное удобрение. После заделки зеленой части растения в грунт почва обогащается полезными веществами:
Рапс за короткое время позволяет восстановить плодородие почвы. Растение имеет мощную корневую систему, длина которой достигает 2 метров. Рапс вырабатывает эфирные масла, которые успешно борются с инфекционными и грибковыми болезнями в земле, защищают культурные растения от вредителей.
Корневая система рапса разрыхляет почву, обогащает грунт азотом, защищает от эрозии, не дает расти сорнякам. Обычно высаживают рапс с целью защиты ягодных культур междурядьями. Рапс считается вторым сидератом после бобовых культур по количеству вырабатываемого азота.
Из рапса получается отличное органическое удобрение. При высадке такого сидерата на своем участке следует помнить о том, что он плохо растет на тяжелых грунтах, так как не любит слишком большого количества воды в почве. Высаживать нужно такое растение один раз в четыре года. После него нельзя высаживать свеклу, так как корнеплод может заразиться нематодами. Рапс плохо будет расти на грядках, где росли крестоцветные или клевер.
Горчица белая
Это растение используется многими огородниками как сидерат. Ее можно высаживать в течение всего сезона. Растение не боится заморозков и очень быстро достигает технической спелости. Горчица вырастает за полтора месяца. После ее скашивания и закапывания можно уже через 2 недели сажать на ее месте овощи и зелень.
Горчица хорошо защищает от сорняков, создает культурным растениям небольшую тень в знойное время. Ее можно летом подсеивать к пасленовым культурам:
С помощью горчицы можно ускорить созревание таких культур в летний период. Также горчица защищает растения от вредителей и болезней, так как в ней высокое содержание эфирных масел. Особенно хорошо горчица защищает от парши и фитофтороза, которыми часто болеют пасленовые культуры.
Сеять белую горчицу также можно и под зиму. Делать это нужно в сентябре после сбора урожая. Срезку ботвы в этом случае проводят весной. Зелень у горчицы очень нежная и быстро разлагается, поэтому ее даже не придется закапывать в землю.
Фацелия
Еще один неприхотливый сидерат, который поможет получать высокие урожаи овощных и ягодных культур. Фацелия не боится заморозков, растет на любых почвах и хорошо переносит засуху. Ее зелень быстро растет и отличается высокой декоративностью. Сеять ее можно сразу после того, как растает снег на участке. Фацелия растет на любых почвах:
В растении содержится много фитонцидов, которые убивают патогенные микроорганизмы в почве. У этого сидерата мощная корневая система, которая разрыхляет плотные грунты и укрепляет сыпучую почву. Растение эффективно борется с такими вредителями, как:
Зеленая масса фацелии будет обогащать почву азотом и микроэлементами. Растение можно высаживать перед посадкой культур в начале весны. В этом случае через 40 дней зелень скашивают и закапывают в землю.
Также фацелию можно высаживать вместе с рассадой в междурядья. Растение будет защищать саженцы от засухи, болезней и вредителей. При такой посадке скашивать зелень не нужно. Слишком густую зелень срезают и используют в качестве мульчи.
Горох
Это растение хорошо выносит заморозки и быстро всходит. В его зеленой массе находится много азота и растительного белка. Растет горох на любых почвах. Сажать его можно в начале весны и в конце лета. Он поможет насытить почву азотом, защитит ее от сорняков и болезней. Зеленая масса гороха дает качественное органическое удобрение, которое не уступает навозу.
Единственным недостатком такого растения является повышенная потребность во влаге сразу после посадки. Если стоит сухая погода, то грядку с посеянными семенами нужно поливать каждый день. Всходы в этом случае появляются на 10 день. На 1 кв. м требуется 15-20 горошин.
Клевер
Если почву с небольшим уровнем кислотности нужно насытить азотом, то следует высаживать клевер. Он хорошо рыхлит грунт, насыщает его азотом и кислородом, активизирует деятельность полезной микрофлоры, живущей в грунте. Растение любит влагу, но заливать его водой не нужно, иначе он погибнет.
Клевер нужно сеять в начале весны. Скашивать зелень нужно перед началом ее цветения. После клевера можно сажать помидоры, перцы, баклажаны, картофель, огурцы, капусту. Нельзя высаживать это растение после бобовых, так как оно имеет такие же болезни.
Гречиха
Корневая система этого сидерата имеет стержневую форму, на которой отрастает много мелких корешков. Она хорошо рыхлит почву, очищая ее от патогенной микрофлоры. Гречиху можно сажать на любых почвах. Зеленая масса растения отрастает за 7-75 дней. Такой сидерат любят использовать садоводы, высаживая его вокруг плодовых деревьев.
Гречиха помогает сохранить влагу и привлекает пчел во время цветения. Скошенная зелень является незаменимым источником азота и калия для грунта.
Садоводы и огородники могут выбрать для своего участка подходящий сидерат, с помощью которого можно за короткий период восстановить истощенную почву и получать большие урожаи овощей, плодов и ягод, не используя при этом химикаты.
12 ТОП сидератов для огорода в 2021 году — описание, когда и как сеять и закапывать весной и осенью
Далеко не все растения, выращиваемые на огороде, истощают почву. Некоторые однолетние и многолетние травы специально высаживаются для решения ряда агротехнических задач. Сидераты (зеленые удобрения) уже достаточно давно используются как профессионалами-аграриями, так и огородниками-любителями для сохранения плодородности грунта при соблюдении правил севооборота.
Сидератные культуры разрастаются сплошным ковром, чем препятствуют развитию сорных растений (о том, как с ними бороться профессионально — читайте в отдельной статье), обогащают огородную землю азотом и другими нужными микроэлементами, а также обеззараживают грунт благодаря наличию фитонцидов и алкалоидов.
В местах выращивания сидератов верхний слой почвы не выветривается, ее структура улучшается — становится более легкой и рыхлой, хорошо пропускающей воздух и удерживающей влагу. Рассмотрим описание сидератов подробнее: какие лучше и в каких ситуациях их уместнее применять, а самое главное — когда и как сеять и закапывать, как весной, так и осенью.
Фацелия
Травянистый однолетник из семейства Водолистниковые с прямостоячими или слабоветвящимися стеблями, небольшими перисто-зубчатыми листочками и многочисленными синевато-сиреневыми, приятно пахнущими цветками. В высоту фацелия вытягивается от 15 до 70 см (иногда и до 120 см).
Наилучшим универсальным сидератом считается фацелия пижмолистная, зацветающая уже примерно спустя месяц-полтора после посева. Растение неприхотливое и непритязательное, хорошо переносящее как засуху, так и холода. Отличается декоративностью и быстрым ростом.
Особенности использования фацелии:
Горчица
Очень известное и распространенное сидератное растение из семейства Капустные. Однолетняя трава высотой 25-70 см с прямостоячими, покрытыми жесткими волосками стеблями и очень красивыми перистонадрезанными, лировидными, широкоовальными листьями.
Цветки, собранные в рыхлую кисть, окрашены в белые или бледно-желтые тона. В качестве сидерата используется горчица белая, растущая чрезвычайно быстро — технической зрелости достигает спустя полтора-два месяца. Молодые листья можно употреблять в пищу.
Есть некоторые нюансы, которые нужно учитывать:
Люпин
Травянистый, высокорослый (до 2 м), полукустарничек из семейства Бобовые с прямыми жесткими стеблями и сложными пальчатыми, напоминающими зонтики, листьями. Наиболее востребованы узколистый (он же синий), белый и желтый виды, потому как отличаются стержневой системой, способной уходить вглубь грунта до 2 м.
Находясь во взаимовыгодном симбиозе с клубеньковыми бактериями, люпин способен накапливать в земле азот, причем в легко усвояемой растительными организмами форме. Длинные корни достают из нижних почвенных слоев питательные вещества.
Нежное плетущееся растение, вику еще называют посевным горошком, укрывающее участок густым ковром. Удлиненные побеги, расползающиеся по сторонам, достигают 80 см. Листья составлены из попарно сидящих, овально-яйцевидных элементов, оканчивающихся цепкими ветвистыми усиками.
Вика, как все сидераты для огорода, принадлежащие семейству Бобовые, обогащает землю легкоусвояемыми азотистыми соединениями. Рекомендуется высаживать ее в приствольном круге крупных древесных и кустарниковых культур, поскольку она предотвращает растрескивание грунта.
Подробности посадки и выращивания вики:
Однолетний культурный злак из семейства Мятликовые с прямым, полым, голым стеблем и плоскими, узкими, широколинейными сизыми листьями, высотой 80-100 см. Корневая система мочковатая, проникающая на 1-2 м вглубь, быстро усваивающая полезные вещества из труднорастворимых соединений.
Рожь не боится низких температур, потому подходит для регионов с суровым климатом. Выделяют две формы — яровую и озимую. Хорошо работает в смеси с бобовыми. Участки с повышенной кислотностью и наиболее удачное место для посадки ржи. Зимой удерживает снег и не дает почве сильно промерзать.
Гречиха
Крупяная, хлебная и медоносная травянистая культура из одноименного семейства Гречишные с пустотелыми тонкими красноватыми стеблями и сердцевидными листьями. Душистые белые или розовые рыхлые соцветия чрезвычайно привлекают пчел и отпугивают вредоносных насекомых.
Гречиха растет очень быстро, порой за сезон ее удается скосить трижды. Заглушает многолетние сорные травы своей мощной корневой системой. Однако в сухой или переувлажненной почве развивается плохо и к холодам чувствительна.
Высаживая гречиху, следует учитывать:
Широко используемый в сельском хозяйстве посевной овес очень хорош в качестве сидерата. Травянистый однолетник высотой 50-170 см, с мочковатым разветвленным корнем, линейными, шероховатыми сизыми листьями длиной 20-45 см. Особенно эффективен при использовании на тяжелых глинистых грунтах.
Овес обогащает почву фосфорно-калийными соединениями, но азота дает мало. Потому его лучше сажать в смеси с викой или горошком. Корни этого злака привлекают проволочника, в качестве предшественника для картофеля он не годится, только если в сочетании с белой горчицей.
Нюансы при посадке овса:
Клевер
Многолетнее растение-сидерат из семейства Бобовые с характерными и узнаваемыми тройчатыми листочками — бесспорный лидер по части накопления азота. На огороде используют две разновидности клевера: белый и красный. Обе хорошо растут на слабокислых суглинистых и глинистых грунтах.
Посадки клевера требуют полива, на засушливых песчаных участках эта трава растет плохо. В густых зарослях всегда сыро, потому там часто прячутся улитки и слизни. Клевер уникален в своем роде — он прекрасно себя чувствует и развивается в тени.
Донник
Двухлетняя травянистая культура из семейства Бобовые с прямостоячим ветвистым стеблем, вытягивающимся ввысь до 1-1,5 м, и мелкими, ланцетными, зубчатыми листочками, собранными по три штуки. Донник издавна применяется как лекарственное растение в народной медицине.
В сидерации используется только подземная (корневая) часть, ее оставляют перегнивать в грунте. Надземная часть слишком жесткая и грубая, разлагается она долго, потому стебли после срезки закладывают на компост, отдают на корм домашнему скоту и пр.
Для донника рекомендуется:
Люцерна
Широко распространенная по всему миру многолетняя кормовая и сидератная культура. Ширококустистое растение высотой до 80 см с толстым и мощным, глубоко залегающим корневищем, четырехгранными стеблями и маленькими обратно-яйцевидными, продолговатыми листочками.
В нашей стране как сидераты используется две разновидности люцерны: синяя посевная и желтая серповидная. Растет культура на любых почвах. Особенно ценится за способность легко переносить недостаток влаги и жару. Наибольшая отдача наблюдается на 3-4 год.
Горох
Вьющийся травянистый однолетник с гибкими и хрупкими стеблями, которые оканчиваются цепкими ветвистыми усиками. Горох стелется по земле или ползет по опоре, в густых посадках плети опираются друг на друга. Корни стержневые, мощные, пробивают даже уплотнившийся грунт.
Особенности посадки гороха:
Редька
Однолетняя кормовая овощная культура семейства Капустные с утолщенным в верхней части корнеплодом и перистонадрезанными лировидными листьями длиной до 120-150 см. Редька масличная быстро набирает зеленую массу, обитая в любых типах почвы.
Растение характеризуется наличием в листве большого количества эфирных масел, отпугивающих вредоносных насекомых и угнетающих развитие грибков. Корневая система разрастается стремительно, занимая всю площадь и вытесняя сорные травы.
Рекомендации по использованию:
Сидераты летом: лучшие культуры, сроки посева и укоса
Основной принцип органического земледелия заключается в том, что земля никогда не должна оставаться без укрытия. Это подразумевает постоянное мульчирование почвенной поверхности, а также посев сидератов после уборки ранне- и среднеспелых культур. Эту статью я хотела бы посвятить тому, как лучше посеять сидераты летом.
После каких культур можно производить посев сидератов в летний период? Прежде всего, после выкапывания раннего картофеля и срезки супер ранней белокочанной (краснокочанной, савойской) капусты, а также после скороспелых зеленных (шпинат, салат, кресс-салат и т.п.), лука на репку, гороха, кольраби.
Сидераты на даче могут выступать и как укосное удобрение, так и полностью заделываться на месте своего изначального произрастания. В первом случае сидеральные растения выращивают на одном участке, а заделывают — на другом. Выгоднее всего выращивать на неиспользуемом участке многолетний люпин, так как он является рекордсменом по нарастанию зеленой массы (только не позволяйте ему обсеменяться!).
Из сидератов, которые оптимально сеять летом, можно выделить ряд крестоцветных (яровой рапс, яровая сурепица, горчица белая, редька масличная) и бобовых культур (люпин однолетний, например), а также фацелию и гречиху. Все они отличаются быстрыми темпами роста и большим итоговым весом своей зелени.
Семена всех упомянутых выше растений желательно заделать в почву на освободившихся участках до 5-10 августа, а фацелию и горчицу можно сеять вплоть до начала сентября.
При ответе на вопрос, какой же сидерат лучше всего использовать в летний период, нужно определиться с тем, какого эффекта вы хотите достичь.
Нематоду подавляют все бововые и фацелия. С проволочником поможет справиться горчица.
Бобовые также способны обогатить почву фосфатом (они переводят уже содержащийся в почве элемент в доступную для растений форму) и азотом, который они фиксируют из воздуха и накапливают в своих клубеньках на корнях.
Если ваша цель прорыхлить почву на достаточную глубину, то с этой задачей лучше всего справятся люпин, редька масличная и горчица.
Крестоцветные и злаковые улучшают физический состав почвы, препятствуя постоянно происходящему в ней процессу минерализации и вымыванию минеральных элементов.
Если вы хотите максимально насытить почву органикой, то вам стоит подумать об осеннем посеве озимого рапса и озимой сурепицы. Кроме того, под зиму можно сеять озимую рожь.
Как видите, при желании можно составить смесь различных сидеральных культур, которая бы комплексно улучшала качественные характеристики огородного грунта.
Сидераты обычно сеют вразброс, но если на вашем участке хозяйничает крылатая братия, то лучше заделывать семена поглубже и проводить посев рядками. Сформировавшуюся зеленую массу скашивают и прикапывают в почву поздней осенью.
Под посевы сидератов можно и нужно вносить комплексные минеральные удобрения (по норме всего 5-7 граммов на метр квадратный) (только под бобовые исключите азотную составляющую). Сидеральные культуры на порядок улучшат их биодоступность для растений, при этом полностью нивелируя их отрицательное влияние на качество собираемого урожая.
На участках, склонных к водной и ветровой эрозии, а также в засушливых регионах целесообразнее оставлять растения зимовать и заделывать их ранней весной. Таким образом вы существенным образом препятствуете эрозии почвенных структур, а в засушливых местах способствуете снегозадержанию и менее глубокому промерзанию почвы, что, в свою очередь, приводит к аккумулированию живительной влаги в почве в весенний период.
Высевая сидераты летом следует иметь в виду, что на месте их выращивания в следующем году вы не сможете разместить ранние овощи, так как зеленой массе требуются стабильно положительные температуры и, по крайней мере, две недели времени, чтобы окончательно разложиться.
Стоит также добавить, что ранней весной и поздней осенью бесполезно поливать заделанную органику ЭМ-растворами, ведь входящие в их состав микроорганизмы впадают в спячку уже при температуре ниже +15 градусов.
Сидеральные растения готовы к заделке в фазе бутонизации, когда они набрали максимальный вес своей зелени, но в тоже время еще не загрубели.
Важно также не перестараться с объемом закапываемой органики, так как если в почве окажется слишком много зеленой массы, то она имеет больше шансов закиснуть, чем перегнить. Почвенные микроорганизмы будут испытывать дефицит азота, необходимого для переработки такого количества органики, и, соответственно, черпать его непосредственно из почвы, обедняя ее. Это не лучшим образом отразится на урожайности следующей культуры.
Сколько же органики способна «переварить» почва? К сожалению, на этот вопрос не существует однозначного ответа и каждый опытный овощевод определяет это количество «на глазок».
При заделке зеленной массы в почву не стоит стараться заделать ее поглубже, оптимальная глубина — 10-15 сантиметров. К тому же первое время после заделки следует поддерживать высокую влажность почвы для инициации работы микроорганизмов, иначе вы рискуете потерять значительную часть положительного эффекта от ваших стараний.
Я высеваю сидераты летом на тех участках, где в следующем году будет высажена рассада капусты, огурцов, кабачков, помидоров, сельдерея и перцев. Если я не успеваю заделать сидеральные растения в почву осенью, то обычно размещаю рассаду прямо среди отросших сидератов в выкопанные заранее ямки (если сидераты еще не слишком высокие). Немного позже сидераты идут под укос и служат в качестве мульчи для высаженной рассады.
Уважаемые читатели, делитесь собственным опытом применения сидерации на приусадебном участке! Уверена, каждая крупица вашего уникального опыта станет бесценным вкладом в жизнь данного блога и поможет как опытным, так и начинающим овощеводам-любителям.
