Лучшие школы массажа за рубежом
Заголовок сообщения: Обучение в Европе
Добавлено: 20 сен 2009, 13:48
Зарегистрирован: 19 сен 2009, 23:48
Сообщений: 2
доброго времени суток!
если есть возможность,дайте совет!
попытаюсь вкратце описать свою ситуацию: у меня есть цель,стать физио терапевтом и проф. специалистом в области мануальной терапии. знаю что одна из наилучших школ этому,в германии.я,в данный момент нахожусь в дании,с ориентиром на обучение в германии,и максимально собираю информацию о колледжах и школах в Герм и СНГ. мне бы хотелось узнать Вашу личную точку зрения о моём выборе (европейском),и если имеется какой либо совет,буду безгранично благодарен!!
Добавлено: 20 сен 2009, 18:42
Зарегистрирован: 21 июл 2007, 18:47
Сообщений: 2073
Откуда: Belgie
Лучше Русской школы нет..
Заголовок сообщения: Re: обучение в европе
Добавлено: 20 сен 2009, 18:53
Зарегистрирован: 17 дек 2006, 18:51
Сообщений: 366
Откуда: Санкт-Петербург
Спб., Военно-Медицинская Академия ))) А стать проф. специалистом в области мануальной терапии, не закончив медвуза, не получится.
Добавлено: 20 сен 2009, 18:54
Зарегистрирован: 05 май 2009, 12:00
Сообщений: 2398
Откуда: г.Сочи
igorin
Лучше русской школы нет.
Заголовок сообщения: Re: обучение в европе
Добавлено: 20 сен 2009, 22:13
Зарегистрирован: 23 мар 2009, 04:15
Сообщений: 151
Ваша информация неверна. В Германии физиотерапевты до сих пор являются техниками (вроде отечественных выпускников ПТУ) и не относятся к специалистам с высшим образованием, со всеми вытекающими отсюда последствиями в отношениях с врачами, страховыми компаниями и т.п. Хотя некоторые училища (не являющиеся вузами) в Германии в последнее время выдают дипломы о высшем образовании в данной области (бакалавра физиотерапии), они это делают не самостоятельно, а в сотрудничстве с нидерландскими университетами прикладных наук (hogescholen), которые имеют право их выдавать.
Вообще говоря, лучшими в области физиотерапии в ЕС (если Вы ориентированы на работу в странах ЕС) являются, по-видимому, Нидерланды и Великобритания, хотя в последней стоимость обучения, на мой взгляд, слишком высока. В Нидерландах для обучения, по своему опыту, могу посоветовать Европейскую школу физиотерапии (European School of Physiotherapy) Амстердамского университета прикладных наук (Hogeschool van Amsterdam), административно объединённого в настоящее время с Амстердамским университетом в Universiteit en Hogeschool van Amsterdam.
Обучение основам мануальной терапии (всё, кроме толчковых манипуляций) там включено в программу. Обучение проводится на английском языке, является преимущественно практическим и значительно лучше, чем в програмах для нидерланских студентов (впрочем, так всегда было). Срок интенсивного обучения три года (на год меньше, чем в програмах для нидерланских студентов), что тоже неплохо. Университет помогает с оформлением вида на жительство и арендой жилья для студентов (в Амстердаме с этим проблема). По окончании можно пройти соответствующую последипломную подготовку, включая «профессиональную» магистерскую (Professional Master) степень в области мануальной терапии.
Правда, с прошлого года правительство Нидерландов прекратило субсидировать обучение студентов из стран, не являющихся членами ЕС, в связи с чем плата за обучение для них сильно повысилась. Но если Вы имеете гражданство (а может и постоянный вид на жительство тоже?) одной из стран ЕС, то платить за обучение Вам придётся сравнительно немного (эти детали нужно уточнять непостредственно в HvA).
Одно из преимуществ обучения физиотерапии в Нидерландах то, что там узаконен (с 2006 г., если не ошибаюсь) «прямой доступ» пациентов к данным услугам, т.е. физиотерапевты являются самостоятельными специалистами, и направление врача на лечение, в отличие от Германии, более не требуется. Ну и, разумеется, нидерландский диплом в данной области признаётся в Германии, как и в других странах ЕС (но не в России, где система здравоохоранения построена на других принципах).
Уточняйте, пожалуйста: не получится в РФ. Что само по-себе довольно абсурдно. Задававший(ая) вопрос, насколько я понял, проживает в Дании.
К счастью (я это говорю и как врач, и как физиотерапевт, работавший в разных странах), за рубежом мануальной терапией занимаются, на вполне законных основаниях, преимущественно, не врачи, а, в частности, физиотерапевты или кинезиотерапевты (лица с высшим парамедицинским образованием в области физической реабилитации). Мануальная терапия с 2007 г. официально включена Всемирной организацией физической терапии (WCPT) в перечень техник физиотерапии.
Золотые руки: как выбрать курсы для массажистов
Массажист — это человек, который может работать в спорте, медицине или индустрии красоты, в том числе и в ведущих международных компаниях, не будучи ни спортсменом, ни кинозвездой. Фитнес-центры и тренировочные базы спортивных команд, спа-салоны и косметологические клиники, детские реабилитационные центры и больницы — на выбор здесь есть много мест работы и много направлений. В некоторых случаях потребуется образование медика, дополненное профильным обучением, а в некоторых достаточно будет специальных курсов.
Кроме того, массаж может стать приятным и полезным хобби. Человек, который умеет его делать, способен помочь близким и друзьям расслабиться, справиться с бессонницей, преодолеть последствия напряженных спортивных занятий и нагрузок на работе и в учебе (хотя лечение с помощью массажа лучше все-таки доверить специалисту). Навыки детского массажиста пригодятся родителям, а навыки массажиста спортивного — тем, чьи родные много тренируются.
Эта специальность способна стать хорошей надстройкой для высшего медицинского или «физкультурного» образования. Массажист может открыть частную практику или работать в компании. Многие специализированные курсы помогают своим выпускникам с трудоустройством. Для того чтобы добиться успеха в этой профессии, нужно быть ответственным и физически выносливым, обладать хорошими навыками общения и положительно относиться к необходимости постоянного тактильного контакта с незнакомыми людьми.
Курс «Массаж для начинающих»
Курс рассчитан на людей без профильного образования, которые интересуются массажем и хотят освоить его прежде всего для того, чтобы применять полученные навыки в домашних условиях. Продолжительность курса — 4 недели (52 ак. часа). Программа, тем не менее, довольно насыщенная: от основных понятий до влияния массажа на различные органы и системы организма, от краткой истории профессии до пошаговых практических инструкций. В школе есть дневные и вечерние группы.
Курсы массажистов для слушателей с медицинским образованием
Институт массажа и косметологии предлагает специальный курс для слушателей, которые уже получили медицинское образование и хотят добавить к нему узкоспециализированную «надстройку», освоив новый профиль. Наибольший упор делается на практику и отработку приемов массажа на занятиях, а медицинские темы в рамках курса дают в ознакомительном порядке, что позволяет освежить знания. В программу входит анатомическая лепка — уроки, в рамках которых студенты создают модели мышц на макете скелета. Такие занятия помогают задействовать тактильную память и дополнить имеющиеся знания об опорно-двигательном аппарате человека.
Курс «Медицинский массаж в педиатрии»
Курс пригодится как родителям, которые хотят регулярно делать медицинский массаж своим детям, так и тем, кто планирует заниматься им профессионально. Он подойдет слушателям, у которых есть медицинское образование, и тем, кто еще не соприкасался с медициной и педиатрией. В программу входят блоки информации по анатомии, физиологии, психологии, массажным техникам, детским и подростковым заболеваниям, а также особенностям развития детей от двух месяцев до 14 лет. Выпускники смогут заниматься клинической практикой в больницах и домах ребенка и частной практикой детского массажа.
Курс «Детский массаж»
На занятиях в Институте профессионального массажа детский массаж изучается в сочетании с лечебной гимнастикой. Курс подходит слушателям без медицинского образования: родителям, няням, гувернанткам, педагогам, работникам санаториев и развивающих центров. В институте говорят, что многие выпускники этих курсов впоследствии начинают заниматься детским массажем профессионально или даже открывают собственное дело. Среди педагогов курса — специалисты с 10-летним стажем преподавания, авторы профильных учебных пособий и практикующие массажисты.
Курс «Массаж»
В образовательном центре «Лидер» есть несколько программ, в рамках которых можно изучать классический, гармонизирующий и детский массаж, а также экстетический массаж лица. Занятия проходят два раза в неделю, по будням, утром или днем. В среднем в группах занимается от 8 до 12 человек. Курсы подойдут как тем, кто хочет освоить массаж для себя, так и тем, кто собирается превратить его в свою новую профессию. По окончании обучения выпускники получают свидетельства и сертификаты на английском языке. В образовательный центр регулярно поступают заявки от работодателей, так что самым талантливым не придется искать работу, однако трудоустройство не гарантируется.
Курс «Классический массаж»
Курс базовый и подходит как новичкам, так и людям, которые уже работают в индустрии красоты: в спа-салонах, фитнес-клубах и салонах красоты. В программе — краткий курс анатомии, изучение эффекта и противопоказаний массажа, различных техник и приемов, а также аромамассажа. По окончании выпускники получают диплом-сертификат международного образца; при необходимости образовательный центр поможет с трудоустройством: Евроколледж гарантирует его всем своим слушателям.
Курс «Спортивный массаж»
Курсы Московского института восстановительной медицины (МИВМ) пригодятся тем, кто работает в спортивной индустрии, а также близким людей, которые следят за физической формой. Здесь можно будет научиться готовить своих клиентов к тренировкам и соревнованиям, помогать им восстанавливаться после травм и бороться с предстартовым возбуждением и предстартовой апатией. Занятия проходят по будням, с 10:00 до 13:00; курс рассчитан на 16 академических часов.
Курс «Классический массаж, сухая техника»
Курс позволяет освоить навыки классического и инструментального массажа, а также самомассажа. Занятия подходят для начинающих. В программе — анатомия и физиология, манера движений и техника перемещения массажиста, «выкладка» клиента, пять основных приемов «сухой» техники, приемы, преимущества и недостатки работы с использованием масла, кремов и присыпкок, показания и противопоказания, а также любопытная дополнительная тема — разговоры и музыка во время массажа. Кроме того, слушатели научатся использовать подручные средства: пластиковые бутылки, теннисные мячики и кулинарные лопатки — в качестве массажеров.
Курс «Медицинский массаж»
Курсы предназначены для людей с медицинским образованием. Учебная программа насыщенная, на ее освоение потребуется 288 ак. часов (3 месяца). Некоторые занятия посвящены массажу отдельных частей тела: шейно-воротниковой зоны, живота, ног, а также массажу при гипертонии, ВСД, остеохондрозе, заболеваниях пищеварительной, нервной и дыхательной систем и т. д. Слушатели смогут также познакомиться с методиками остеопатии, рефлексотерапии, стоун-массажа, обертывания и др. В конце курса — практика в одном из московских медицинских учреждений и экзамен. Желающие могут получить диплом о дополнительном профессиональном образовании, выдача которого, однако, увеличит стоимость курса на 10 тыс. рублей.
Курсы по массажу
Курсы по массажу
Курсы по массажу – это необходимость для тех, кто хочет освоить профессию массажиста. Кроме выбора конкретного курса, нужно выбрать и учебное заведение. В этой статье мы коротко опишем, на что обратить внимание при выборе.
Как определиться с курсом.
Первое, что необходимо понимать, перед началом обучения, чего именно вы хотите. Кто-то мечтает лечить людей, кто-то хочет заниматься коррекцией фигуры и бороться с целлюлитом. А кто-то просто хочет научится массажу без последующей финансовой выгоды.
1. Курсы по массажу для лечения
Если с помощью массажа вы хотите лечить, то кроме курсов, обязательно стоит подумать о медицинском образовании. Оно у вас есть? Просто пройдите курсы медицинского массажа в объеме 288 ак. часов. Нет медицинского образования? Вы, конечно, можете пройти указанные курсы, но гос. диплом вам никто не выдаст. Можно начать и с экспресс курсов классики, понять – ваше ли это вообще. В любом случае, без мед. образования о хорошей работе, на первых порах, можно даже не мечтать.
2. Курсы по массажу для коррекции фигуры
Какой бы вид массажа вы не выбрали основным в своей работе, наличие медицинского образования всегда будет конкурентным преимуществом. Хотя, очень большое количество массажистов его не имеют, работают и неплохо зарабатывают.
Для работы в направлении коррекции фигуры начать обучение можно с антицеллюлитного и лимфодренажного массажа, потом добавить медовый, баночный массаж и обертывание. Однако, стоит учесть, что незнание основного, классического массажа, резко понизит вас в глазах клиентов. Поэтому, вместе с антицеллюлитным, желательно пройти хотя бы минимальную программу по медицинскому массажу.
3. Курсы по массажу для души
Очень часто на курсы по массажу приходят люди, которые не собираются работать массажистами. Обучение им необходимо только для того, чтобы изредка делать массаж своим близким. В этом случае достаточно экспресс курсов классического и/или расслабляющего массажа.
Где пройти курсы по массажу.
Переходя к выбору учебного заведения, первое, что будет определять выбор, это наличие у вас медицинского образования. В том случае, если оно есть, необходимо выбирать ту школу, которая имеет лицензию на обучение и выдает именно государственное свидетельство о повышении квалификации по профессии “Массажист”. Обратите внимание, по закону не всякое медицинское образование подойдет для работы массажистом. Например, врач не может получить гос. диплом массажиста. Странно, но факт. Необходимо именно среднее специальное образование, сестринское дело (фарм тоже не подойдет).
Если мед. образования нет, то выбор учебных заведений шире, так как гос. диплом вам никто не выдаст. А все остальные выдаваемые документы об окончании курсов массажа имеют одинаковую юридическую силу – силу бумаги, на которой они напечатаны. Эти документы лишь подтверждают, что вы прошли курсы по какому-то виду массажа. Потенциальный работодатель может позвонить или написать в учебное заведение и проверить, действительно ли вы проходили обучение. Хотя, большинство просто проводят беседу и тестируют мастера.
Выбирая место где можно пройти курсы по массажу, в первую очередь стоит обратить внимание не на регалии заведения, а на преподавателя, который будет проводить занятия. Так как не заведение передает знания, а преподаватель. От его опыта и мастерства будет зависеть качество обучения. В настоящее время много небольших массажных школ и даже частных мастеров, которые проведут качественное обучение массажу.
Обучение эксклюзивным и экзотическим массажам.
Выбрать учебное заведение, где преподают экзотические или эксклюзивные техники массажа проще, так как выбор не велик. Но и тут необходимо обращать внимание на опыт и образование преподавателя. Чаще всего редкие виды массажа преподают небольшие школы, которые на них специализируются.
10 самых интересных учебных курсов, организованных за границей
Окончив школу, институт и поработав какое-то количество лет по полученной профессии, многие начинают задумываться о том, что имеющихся у них знаний недостаточно, и что вместо заархивированных в голове сведений и невостребованных умений хочется чего-то совершенно иного.
И тогда кто-то отправляется на курсы итальянской кухни, кто-то — на мастер-класс покадровой анимации, а кто-то записывается в школы пилотов. Специально для тех, кто хочет освоить новую профессию, Forbes выбрал несколько учебных программ за рубежом, которые позволят совместить обучение с отдыхом, что, конечно же, сделает обучение значительно более приятным.
Стоимость: от €350 за базовый курс; до €2000 — за урок от чемпиона
Где: север Италии (Милан, Флоренция, Венеция)
Сегодня все больше людей по всему миру обращают внимание на двухколесные транспортные средства, причем именно как на средства передвижения, а не забаву. Конечно, полностью отказаться от автомобилей мешают мелочи вроде суровых зим, невозможность установить на мотоцикл детское кресло, а также меньшая — по сравнению с автомобилем — безопасность. И если первые два довода звучат непоколебимо, то над последним можно поработать.
Стоит ли говорить о том, что российские государственные мотошколы находятся в гораздо более плачевном состоянии, чем автошколы. Но совершенно другое дело — курсы, организованные культовым итальянским производителем мотоциклов Ducati.
Как правило, дневной курс состоит из перемежающихся теоретических и практических сессий. Спектр типов обучения здесь полный — от нулевого уровня до профессионального мастер-класса от трехкратного чемпиона мира по мотогонкам — австралийца Троя Бейлиса.
Кроме непосредственной работы инструктора, аренды мотоцикла и трека, в стоимость курса входит обед и кофебрейки. Также на протяжении дня с группой работает профессиональный фотограф и понравившиеся кадры впоследствии можно приобрести за отдельную плату.
Занятия проходят на специально подготовленных гоночных трассах северной части Италии: Монца (пригород Милана), Имола (рядом с Болоньей), Мюджелло (в 30 км от Флоренции), Адрия (неподалеку от Венеции) и при желании занятия можно совместить с вполне традиционным путешествием по Италии. Естественно, по окончанию курса студентам выдаются сертификаты.
Подробнее здесь
Где: Нью-Йорк
Курсы, которые предлагает Нью-Йоркская киношкола, призваны познакомить студентов с основами кинорежиссуры, ввести их в профессию и на практике показать, из чего состоит профессия «режиссер» и какими навыками нужно обладать, чтобы иметь полный контроль над производством фильма.
Основной плюс этой школы и кардинальное отличие от всех российских режиссерских программ и курсов — большой упор на практику, а также введение в другие кинопрофессии, необходимое режиссеру для полноценной работы.
Программа рассчитана на 4, 6 и 8 недель, но независимо от выбранной продолжительности курса, каждая программа предусматривает создание нескольких короткометражных фильмов с растущим уровнем сложности. Теоретические и практические занятия проходят с понедельника по четверг; пятница, суббота и воскресенье отводится непосредственно на съемки. По вечерам участники пишут сценарий и занимаются монтажом фильмов, проводят время на съемочной площадке или подбирают актеров. Последняя неделя или две — съемка и монтаж финального фильма, а заканчивается программа показом работ студентов.
Как жить и чем питаться во время программы, участники решают самостоятельно. Чаще всего студенты группируются по нескольку человек и снимают квартиру недалеко от школы.
Подробнее здесь
Подать заявку
Стоимость: £190—210
Где: Саутгемптон
Яхтенный спорт, как отмечают многие, развивается с начала 1990-х настолько быстро, что практически повсеместно для любителей мореплавания открываются новые школы.
Яхтенная школа Hamble в Великобритании предлагает курсы разной степени сложности и готова научить вас как основам управления яхтой, так и премудростям, необходимым капитану большого судна.
Курс, рассчитанный на абсолютных новичков, выглядит так: опытный инструктор, который хорошо понимает, что вы боитесь и нервничаете, стараясь приободрить, постепенно обучает вас основам яхтенного дела. Безопасность является главным приоритетом, поэтому помимо прочего вы научитесь пользоваться спасательными жилетами, ремнями безопасности, спасательными плотами, оказывать помощь находящемуся за бортом человеку. Кроме того, в курс входят навыки управления яхтой, умение вязать узлы, работать в команде и оперировать разными морскими терминами.
При всем этом стандартный курс довольно короткий: с 18:30 в пятницу до 16:00 воскресенья. Начать заниматься можно в любые выходные года, но каждый последующий уровень требует большего времени на обучение.
Подробнее здесь
Подать заявку
Стоимость: £1720
Где: Хильверсюм
Считается, что интернет-журналистика на сегодняшний день — самое перспективное направление в журналистике: ни одно СМИ не развивается сейчас с такой скоростью, как интернет. При этом интернет все еще относительно молод, в нем много экспериментов и инноваций: рост социальных сетей, гражданская журналистика и успех YouTube.
Курс интернет-журналистики в RNTC направлен, в первую очередь, на контент и разные возможности его передачи, а не на технических навыки. Особое внимание будет уделено двум центральным принципам интернета: информации и коммуникации. Также, помимо лекций и семинаров, участники будут проходить практику на радио или телевидении.
Подробнее здесь
Подать заявку (требуется опыт работы в СМИ и свободный английский)
Стоимость: 85 400 рублей
Где: Милан
В последнее время профессия дизайнера, как и профессия психоаналитика, стала необычайно популярна. Все большее распространение получает идея не ходить в поисках мебели по ИКЕА и не подбирать самому костюмы и вечерние платья, а иметь на все случаи жизни личного дизайнера-консультанта.
Недавно открывшаяся в Милане Новая академия изящных искусств — NABA — берется за две недели объяснить и показать на практике, что же такой дизайн одежды в краткосрочном курсе «Дизайн одежды и стиль».
Вначале вы прослушаете лекции опытных дизайнеров и посетите лучшие модные площадки и выставочные залы Милана. За время второй недели обучения студенты сосредоточатся непосредственно на том, что их больше всего интересует, и начнут работу над проектом, который получит отражение в финальной презентации. К примеру, если вы выберете направление «дизайн одежды», результатом вашего обучения станет создание портфолио, состоящего из набросков моделей для мини-коллекций.
Подробнее здесь
Подать заявку: +7 (495) 933 55 69
Стоимость: £595 за недельные курсы, £295 за курсы выходного дня
Где: Лондон
Сегодня, когда цифровой фотоаппарат есть практически в любом доме, а у большинства имеется и полупрофессиональная техника, каждый считает себя фотографом. Но эта точка зрения ошибочна: умению фотографировать неплохо бы и поучиться, даже если ваши амбиции простираются не дальше семейных альбомов.
Лондонская школа фотографии предоставляет огромное количество курсов различного уровня сложности и преследующих разные цели. Во время базового курса (обучение возможно с нуля) студенты фокусируются на ознакомлении с возможностями камеры в ручном режиме съемки, понимании света, базовой работе с программами обработки фото. В школе существует несколько видов обучения: курсы выходного дня (когда базовый курс разбит на два уровня по два 6-часовых занятия), дневные и вечерние курсы — так же два уровня по четыре 3-часовых семинара в неделю.
Кроме этого, в школе есть курс студийной съемки, двухдневный мастер-класс съемки в путешествии с обсуждением лучших работ по итогам выходных и недельный вечерний курс нестандартной фотографии, где вас научат всем премудростям ночной съемки, панорамного фото и фотоколлажа; объяснят, что такое фотоабстракция и лайтграфити.
Для занятий необходимо иметь цифровую камеру с возможностью перевода в ручной режим съемки, если такой камеры у студента не найдется, ему могут посоветовать модель для приобретения или выдать школьную технику на время обучения.
Подробнее здесь
Подать заявку
Стоимость: 152 200 рублей (включены занятия французским, экскурсии, билеты в некоторые музеи)
Где: Париж
Париж — один из тех городов, где можно впитать в себя искусство, просто бесцельно гуляя по улицам, заходя в соборы и музеи, путаясь в старинных кварталах и любуясь неотреставрированными особняками.
Месячная программа по изобразительному искусству в Париже — хорошая возможность не просто открыть для себя мир изобразительного искусства, но и познакомиться с культурой французской столицы. К тому же это уникальная возможность дополнить к ваш портфолио, если вы уже начали его создавать. Преподавателями будут опытные художники, чьи работы выставляются по всему миру. Занятия по рисованию и живописи проходят в хорошо оборудованных студиях Paris American Academy. Но обучение предусматривает работу и непосредственно в Париже (в музеях, на улицах и рынках, в садах) — как это делали художники на протяжении многих веков.
Курс включает лекции, показы, экскурсии и встречи, а также индивидуальную творческую и техническую поддержку. Программа развивается по двум основным направлениям: живопись и рисование. Используя различные методики письма красками, каждый участник программы в процессе обучения делает сначала эскизы, а потом создает свое собственное произведение. Сложность выполняемой работы зависит от уровня профессиональной подготовки участника. Кроме того, курс предусматривает рисование различных культурных объектов, находящихся в разных точках Парижа.
Подробнее здесь
Подать заявку: +7 (495) 933 55 69
Где: Нью-Йорк
Уникальный курс по современному искусству, организованный Институтом искусства Sotheby’s, дает взгляд изнутри на яркие современные тенденции сегодняшнего арт-рынка в Нью-Йорке. Чтобы понять, что же такое современное искусство в самом передовом городе планеты, учащиеся будут круглосуточно ходить по галереям, музеям, частным фондам и аукционным домам. Студенты начнут понимать и историю современного искусства, и новейшие веяния, пришедшие из Базеля, Берлина и других важных арт-рынков.
На занятиях будут также рассматриваться отношения между первичным и вторичным рынками, конкуренция в государственной и частной арт-сферах. Куратор курса — Морган Фалконер, критик и историк искусства, публикации которого о современном искусстве и культуре известны во всем мире.
Подробнее здесь
Подать заявку
Стоимость: €120 за каждый уровень обучения
Где: Чианг Май
Зачем сотни и тысячи туристов едут в Таиланд? В том числе — и за райским ощущением, которое дает тайский массаж.
Но можно не просто ежедневно наслаждаться мастерством тайских массажистов, а самому стать мастером. Международная школа тайского массажа ITM (International Training Massage School), расположенная в Чианг Мае, является одной из классических школ обучения массажу. В школе преподают Северный стиль, отличительной особенностью которого является выполнение массажа на полу.
На занятиях раздаются рабочие тетради с базовым курсом того или иного уровня, с черно-белыми картинками для наглядности, кроме этого, в тетрадях написан текст ежедневной молитвы и кратко изложена теория, достаточная для понимания и осуществления практики. Теоретические занятия длятся около часа в день, все остальное время — практика.
Вы сами выбираете уровень, который вам подходит. Каждый уровень занимает неделю, и если у вас достаточно времени в Таиланде, вы можете пройти обучение последовательно на нескольких уровнях, каждый раз получая диплом об окончании.
Подробнее здесь
Подать заявку
Стоимость: €517 (в стоимость входит одежда для готовки, материалы для занятий и продукты для готовки в классе; за жилье и еду нужно платить дополнительно)
Где: Пекин, Шанхай, Гуанчжоу
Китайская кухня имеет древнюю историю и богатые традиции и, как и все сферы жизни в Китае, она неразрывно связана с древней китайской философией. Еда для китайцев — не просто средство для утоления голода, а культ, утонченное искусство и источник чистого наслаждения.
Обучающий курс по 4 основным китайским кухням (кантонская, сычуаньская, шаньдун и янчжоу) делится на две части — теория и практика. Теоретическое обучение включает в себя экскурс в историю развития китайской кухни, неотъемлемо связанную с китайской философией и историей страны. Вам расскажут основные принципы и каноны китайской кухни, объединяющие все регионы Китая, а также объяснят, в чем специфика каждого региона.
А на практических занятиях вас научат готовить! Вы узнаете, что каждое блюдо китайской кухни должно обладать тремя важными характеристиками: цветом, ароматом и вкусом. И что в большинстве случаев своеобразие китайской кухни достигается искусной обработкой исходных продуктов, а не самими продуктами. Опытные повара обучат вас основным кулинарным секретам: правильно нарезать и правильно обжаривать — чтобы готовое блюдо не нужно было дополнительно резать. Одна из особенностей китайской кухни, которой действительно нужно поучиться, — кажущаяся несовместимость компонентов, вкусов и ароматов: свинина с ароматом рыбы, говядина с фруктовым вкусом, кисло-сладкие огурцы. Но по прошествии месяца вы научитесь виртуозно смешивать несовместимое.
Занятия проходят с понедельника по воскресенье с 9:00 до 12:00 и с 14:00 до 17:00 в течение месяца.
